Chef de cuisine (collectivité) H/F

A propos de CAP INTER Caen: CAP INTER est un réseau d'agences de travail temporaire créé à l'initiative de personnes passionnées, reconnues pour leur expertise dans le recrutement de personnel. D'abord au service de l'Industrie Nucléaire, il a ensuite élargi son champ d'intervention vers les secteurs du Bâtiment, du Tertiaire pour finalement devenir multisectoriel. Soucieux, de vouloir entretenir une relation de proximité avec ses clients et ses collaborateurs intérimaires, les agences CAP INTER se sont établies à proximité des lieux et des chantiers dont elles avaient la gestion. CAP INTER, c'est aujourd'hui 6 agences et une filiale dédiée au recrutement, à l'évaluation et l'accompagnement à la mobilité. Votre mission: Spécialiste de l'intérim et du recrutement depuis 1991, le Groupe CAP INTER est un réseau d'agences d'emploi reconnu. Entreprise familiale et indépendante, elle propose un accompagnement adapté aux attentes de ses clients et de ses candidats. Nos valeurs s'appuient sur des principes simples de qualité, de proximité et d'écoute. Dans le cadre d'un remplacement de congés, notre agence de Caen recrute pour son client un Chef de cuisine de collectivité H/F, expérimenté, en intérim pour une mission du 11/08 au 31/08/2025. Qui est notre client ? Groupe familial de restauration collective présent sur toute la France met la passion de ses 3900 collaborateurs au service de ses convives (scolaire, entreprise, médico-social,...) Quels sont les avantages du poste proposé ? Horaires : 7h 14h30 Quel sera votre rôle au sein de l'entreprise ? Rattaché au responsable de production, la finalité de votre poste consiste à : Coordonner le bon déroulement de la production et de la prestation dans le respect des règles établies. Au quotidien, vous réalisez les tâches suivantes :

• Créez et confectionnez des repas équilibrés, préparations culinaires chaudes / froides et pâtisserie à base de produits frais,
• Réceptionnez et passez les commandes,
• Assurez le service le midi auprès de vos convives,
• Développez de bonnes relations avec nos clients et nos convives,
• Êtes le garant du respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et de prévention des risques professionnels.

Mentions complémentaires liées au poste de travail (conditions, risques, environnement) : Travail le week end Missions diverses et en équipe et se réalisent dans un environnement variable ; port de charges (15kgs) ; station debout prolongée ; connaissances sur l'outil informatique et en gestion appréciées. Votre profil: Quel est le profil idéal ?

• Formation diplômante en cuisine, type CAP cuisine. Vous avez une solide expérience professionnelle en obligatoirement en restauration collective et en restauration traditionnelle / gastronomique / traiteur.
• Véritable manager, vous savez fédérer votre équipe, le sens du service fait partie de vos valeurs, et la satisfaction de vos convives, notamment à travers la qualité de la prestation, est au coeur de vos priorités. Votre talent culinaire et vos qualités relationnelles feront de vous l'ambassadeur de notre activité en restauration

Vous connaissez quelqu'un qui correspond à ce profil ? Mettez-nous en relation avec cette personne et soyez récompensé (voir conditions et modalités en agence). Quel est notre processus de recrutement ? Sans nouvelle de notre part 10 jours après le dépôt de votre candidature, cela signifierait que celle-ci ne répond pas complètement à nos attentes. Toutefois, nous vous invitons à contacter votre agence référente pour toutes demandes d'informations complémentaires. Quels sont les avantages des intérimaires du Groupe CAP INTER ?

• Vous avez accès à un Comité d'Entreprise avantageux !
• Votre rémunération est fixe et majorée (10% de fin de mission + 10% de congés payés) !
• Vous placez de l'argent sur un Compte Épargne Temps rémunéré à hauteur de 6% !
• Vous profitez d'un système de parrainage rémunérateur (voir conditions et modalités en agence) !
• Vous pouvez avoir accès à des formations pour favoriser votre montée en compétence !
• Vous bénéficiez d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, location de voitures, etc.) !
• Vous avez la possibilité de demander un acompte de paye à la semaine si besoin !
• Vous êtes suivi par une équipe à votre écoute et disponible !