CHARCUTIER H/F
Notre agence Camo Emploi de Caen recrute pour son client, spécialisé dans la grande distribution, un CHARCUTIER H/F afin de renforcer ses équipes.
Dans le cadre de cette mission, vous êtes amené à :
- Couper et découper les produits de charcuterie
- Assurer la vente auprès des clients
- Disposer les produits dans le rayon et assurez l'approvisionnement selon les besoins
- Connaître et respecter les normes d'hygiène et de sécurité
- Assurer la traçabilité des produits
- Respecter la chaîne du froid
- Assurer le suivi des stocks
Issu d'une formation dans ce domaine, vous justifiez d'une expérience réussie et significative de 1 an sur ces fonctions.
Passionné, vous connaissez parfaitement les différents types de charcuteries et maniez avec adresse les outils de découpe et de préparation.
Vous appliquez avec rigueur les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vous assurant de la propreté des outils et environnements de travail et en veillant à ne pas rompre la chaîne du froid.
Vous êtes une personne organisée, capable de gérer vos stocks et de passer des commandes en conséquence.
Adroit et méticuleux, vos qualités relationnelles et votre sens du commerce sont des atouts indispensables pour animer votre équipe et échanger avec la clientèle.
Cette offre vous intéresse ? Postulez dès à présent !
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