Barman·aid
À propos de nous The People ? Ho(s)tel, restau, bar de ouf, cool-working... The People c'est un peu tout ça à la fois. 11 hostels au cœur des plus belles villes de France ! Des lieux hybrides avec des voyageurs du monde entier et les gens du quartier. The People Caen ? « Miami Beach à la sauce crème fraîche » ! Un spot lumineux, coloré, festif et chaleureux où même l'hiver ressemble à l'été ! On est bien à l'air marin... À tantôt dans ce spot très frais. Mission Qu'attendons-nous de toi ?
- Assurer la mise en place du bar ;
- Accueillir et conseiller le client dans ses choix selon ses goûts, les suggestions du jour et prendre sa commande ;
- Renseigner les clients sur la composition des boissons et les allergènes ;
- Préparer des boissons chaudes et froides ;
- Avoir des connaissances en mixologie et la pratiquer (application des doses au bec verseur et bec doseur) ;
- Tenir le bar et entretenir le matériel ;
- Maîtriser l'origine, la composition et les spécificités de l'offre du restaurant et du bar ;
- Participer aux inventaires et à la réception des marchandises ;
- Mettre en valeur l'offre bar/food et participer à l'animation du lieu ;
- Etre le garant d'une expérience client parfaite ;
- Proposer des produits additionnels ;
- Maitrise des normes HACCP ;
- Procéder aux encaissements.
- Tu as un bon esprit d'équipe, tu es toujours positif et travail avec le sourire :) ;
- Tu es attentif au moindre détail et tu travailles avec rigueur et méthode ;
- Tu es un esprit créatif ;
- Tu as le sens de l'observation ;
- Tu parles Anglais et peut-être d'autres langues encore ?
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