CHEF DE SECTEUR BOULANGERIE H/F

A propos de DE GRAËT CONSULTING: DE GRAËT CONSULTING est un cabinet de recrutement et d'approche directe présent sur l'ensemble du territoire grâce à ses bureaux situés à Nantes, Paris, Marseille, Lyon, Lille, Toulouse et Caen.
Multi-spécialiste, nous intervenons sur tous les secteurs d'activité, pour tous types de postes et auprès d'entreprises de toutes tailles, des PME / TPE locales aux grands groupes internationaux.

PME familiale, notre client perpétue depuis plusieurs générations son savoir-faire artisanal à travers ses 4 sites de production. Afin d'accompagner sa croissance et son développement, nous recherchons son Chef de secteur H/F. Votre mission: Rattaché(e) au Chef des ventes, vous êtes responsable du développement commercial sur une zone à fort potentiel. Votre mission : conquérir de nouveaux clients tout en fidélisant un portefeuille existant, dans le respect de la politique commerciale de l'entreprise.

Vos missions sont :
- Déployer un plan d'action commercial cohérent avec les objectifs de l'entreprise.
- Prospecter activement les professionnels de la boulangerie artisanale et développer la prescription.
- Entretenir une relation de confiance avec les clients en leur apportant conseil et accompagnement technique.
- Identifier les projets (mutation, aménagement, financement...) et proposer des solutions adaptées et durables.
- Mener les négociations commerciales dans le respect des marges, conditions et objectifs fixés.
- Collaborer avec les équipes internes et assurer une veille concurrentielle.
- Assurer un reporting régulier de votre activité auprès de la direction.

Ce descriptif reprend les principales responsabilités, il n'est pas limitatif.
Votre profil: Votre profil :
- Formation commerciale de type bac+2
- Première expérience réussie sur un poste similaire dans le secteur agroalimentaire idéalement en vente directe auprès des commerces de proximité
- Forte appétence pour le contact humain et capacité à instaurer une relation de confiance et de proximité avec vos clients
- Appétence pour les produits artisanaux et le savoir-faire français
- Dynamique, proactif, esprit entrepreneurial, appétence pour le challenge
- Sens de la négociation, du service et de la satisfaction client

Vous êtes un véritable partenaire pour vos clients et vous souhaitez participer à un projet d'entreprise ambitieux.