Alternant(e) Commis de Cuisine / Cuisinier(ère) (H/F)
Apprenez le métier de cuisinier au sein d'une équipe passionnée: Nous recherchons un(e) alternant(e) souhaitant préparer un diplôme ou titre professionnel en cuisine. Vous serez formé(e) aux techniques culinaires et participerez à la production des plats dans le respect des standards de qualité de l'établissement. Vos missions:
- Participer à la préparation des ingrédients.
- Réaliser les opérations préliminaires de cuisine.
- Contribuer à la confection des plats et des préparations culinaires.
- Respecter les fiches techniques et les procédures de production.
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Participer au nettoyage et à l'entretien des équipements.
- Veiller à la bonne conservation des produits.
- Vous souhaitez préparer un CAP Cuisine, Titre à Finalité Professionnelle Commis de cuisine.
- Vous êtes motivé(e), rigoureux(se) et curieux(se).
- Vous aimez le travail manuel et le travail en équipe.
- Vous avez le sens de l'organisation.
- Débutant(e) accepté(e).
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