Commis de cuisine - h/f
L'hotel restaurant Carline
BW Signature Collection ® by Best Western
Une marque blanche et une collection d’hôtels authentiques qui offrent un bon rapport qualité prix dans un cadre chaleureux.
CDI – 35 heures hebdomadaires
D’octobre à fin mars : Travail le midi du lundi au vendredi
2 services du soir par semaine
D’avril à fin septembre (saison) : 1 week-end travaillé par mois
Vos missions
En tant que commis de cuisine, vous :
Assurer la préparation des ingrédients en suivant les recettes et les consignes du chef.Participer à la mise en place des plats, à la cuisson et à la présentation des assiettesMaintenir et respecter scrupuleusement la propreté et l’organisation de l’espace de travail conformément aux normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.Veiller à la qualité constante des préparations culinaires.
Nous travaillons sous forme de buffet pour les entrées et les desserts , avec 4 plats du jour .
Ce que nous offrons
Un environnement dynamique et formateurLa possibilité de développer et valoriser votre savoir-faire culinaire.
Avantages CE Best Western
Mutuelle d’entreprise
Transport en ciommunpris en charge à la hauteur de 50%
Profil recherché :Vous aimez l’action et le travail bien fait ? Rejoignez-nous !
Une première expérience en restauration ou en cuisine est un plus, mais votre motivation et votre envie d’apprendre feront la différence.Organisé(e) et efficace, vous savez gérer plusieurs tâches avec rapidité sans jamais négliger les détails.Dynamique et réactif(ve), vous travaillez avec rigueur dans le respect des normes sanitaires et techniques.Véritable esprit d’équipe, vous contribuez à une ambiance positive et collaborative.Passionné(e) par la cuisine et le service, vous avez à cœur de satisfaire chaque client.
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