Cuisinier en restauration collective H/F
Le poste de Cuisinier en restauration collective H/F
L’établissement Les Tilleuls recherche un(e) cuisinier(ère) pour un poste en CDI à pourvoir dès le mois de septembre 2026.
Vos missions- Préparer les repas pour les résidents tout en tenant compte des régimes particuliers et des exigences de textures adaptées à leur situation.
- Participer à l’élaboration et à la proposition de menus appropriés, en lien étroit avec les responsables nutrition afin de satisfaire les besoins spécifiques des seniors accueillis.
- Veiller au respect rigoureux des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (protocole HACCP).
- Assurer l’entretien, le nettoyage des ustensiles de cuisine et l’hygiène des locaux dédiés à la préparation des repas.
- Travailler en collaboration avec les équipes soignantes pour offrir un accompagnement de qualité aux résidents.
- Contrat : CDI
- Lieu : EHPAD Les Tilleuls
- Rémunération : dépendra de l’expérience et des compétences du candidat
Le profil recherché
- Formation en cuisine ou expérience significative sur un poste similaire.
- Une expérience en restauration collective ou en établissement médico-social serait appréciée.
- Sens de l’organisation, autonomie et rigueur.
- Sensibilité à l’accompagnement des personnes âgées.
L'entreprise
La résidence Les Tilleuls accueille 58 résidents en hébergement permanent. Située sur la côte à Courseulles-sur-Mer, à seulement 20 minutes de Caen, notre établissement offre un cadre de vie agréable et convivial. Nous privilégions une ambiance familiale, favorisant le bien-être des résidents et des équipes.
- Formation en cuisine ou expérience significative sur un poste similaire.
- Une expérience en restauration collective ou en établissement médico-social serait appréciée.
- Sens de l’organisation, autonomie et rigueur.
- Sensibilité à l’accompagnement des personnes âgées.
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